コチュジャンを入れたので韓国風の煮付けかなぁなんて思ってたんだけど、ダンナからは「今日は中華風？」って言われました。豆板醤とコチュジャンの違いなんて食べても分からないですもんね。

欲望にまかせてチーズを乗せたら、なにも見えなくなりました。後で写真を撮ることなんか、すっかり忘れてます･･･。

うさうささんがウェイパーを使ったクリームシチューを作ってらっしゃったのでマネしてみました。うちもチンゲン菜を使ってさらに中華っぽくしたかったんだけどなぁ。

きれてたカレー粉を買いました。カレー魂復活です。材料を切ってる時点ではこれとは違う味付けにするはずだったのですが、月曜日の夕食とかぶってる感じだったのでこうなりました。

以前作ったイカハンバーグとほうれん草のピリ辛炒めのソース（合わせ調味料）を合わせてみました。チリソースっぽいかな。たまごを加えたので辛さはだいぶ抑え気味です。

お酢がきいた、中華風煮物です。豆腐一丁とたくさんの具でかなりお腹いっぱいになりました。

大根の煮物はよく作るのだけど、和風の味付けが多いのです。でも、今回は中華風。こちらも負けずにおいしいです。

普通のクリーム煮を作るはずが、またカレー粉を入れちゃいました。もう中毒です。いただいたでっかい白菜もこれで使い切った！カレー粉もなくなった･･･。

ダンナはレンコンが苦手です。「キンピラじゃなければ食べる」みたいなことを言うので（レンコンのキンピラばっかり食べさせられたから苦手らしい）このメニューに決める前にきちんと許可を得ました。でも･･･。

作り始めは、タラとトマトを炒め物っぽく仕上げようと思っていたのだけど、トマトを切り終えてからその半端ない多さにびっくりしてしまいました。すっごく大きかったんですよね･･･トマト。切る前に気付けよ〜って話なんですが。なので半分をソースに、半分を具として使いました。