名古屋飯って結構有名になってきましたが、あんかけスパって知名度的にはまだまだなんじゃないかな？私も、まだ本物は食べたことがないんだけど。
写真には載ってないけれど、温泉たまごをからませていただきました♪具は大幅に変更。定番の具であるピーマン・玉ねぎは、うちのダンナがダメ。だから、お店にも行けないんだよね。でも、コショウをきかせたスパイシーなあんは、かなり気に入ってくれたようです。おいしかった♪
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SUNNYさん、こんにちは〜♪
あんかけスパゲティーって
聞いたことがあるけど、
まだ食べたことがないです〜。
美味しそう〜♪
知らない食べ物ってたくさん
だな〜♪＾＾
＞モツ大好きなんです〜＾＾
ホルモン系も＾＾；
好みが変わってるのかもです（笑。
ＳＵＮＮＹさん、こんにちは〜♪
名古屋に住んでいた事があるので、あんかけスパはとても懐かしいお味よぉ〜^^
お店で食べるものって感じだったので、一度も作ったことはないのぉ…。
ＳＵＮＮＹさんの美味しそうなあんかけスパを見ていたら、何だか無性に食べたくなってきちゃいましたぁ…( *´艸｀)ｸｽｯ♪
作ってみようかしらぁ?^^
2008/12/19 13:54 | Suzuka [ 編集 ]
ＳＵＮＮＹちゃん こんばんは
あれれれれー ＳＵＮＮＹちゃんて
もしかして名古屋の人？私もだよ〜
すぐご近所さんだったりして(*´艸｀)
あんかけスパ 私も１度しか食べた
ことないよ〜 地元にいるのになかなか
食べないんだよねーなんでだろ
手羽先も風来坊は何度か食べたけれど
世界の山ちゃんはまだ１度もないの
2008/12/19 22:31 | まめりえ [ 編集 ]
美味しそう♪
気になる名古屋飯って
多いです！
2008/12/20 01:29 | cosdina [ 編集 ]
「あんかけ」っていうと「あんかけ焼きそば」を思い出すので
「あんかけスパ」ってどうして赤いんだろう？と常々思っていたのです。
ケチャップ＆デミソースの色だったんだ！
納得〜。
2008/12/20 22:49 | けいちん [ 編集 ]
あんかけスパ、う〜ん、知らなかったわ・・・
名古屋って名物が結構多いですよね。ほとんど食べたことがないけど〜。
旦那様、玉葱とピーマンダメなの？カレーの時は玉葱どうしてるの？？ＳＵＮＮＹさん、カレー好きだから気になっちゃった。。。
こんにちは＾＾
名古屋人になって24年経つけれど
あんかけスパは２度くらいしか食べたことないな。。
結構、胡椒が効いていた記憶があります。
自分で作るなら調整できていいかも。
あんがからみやすいように太目のパスタを使うんですよね。
昔、パスタ屋さんでバイトしたことあるけど、そこには無かったなぁ。
2008/12/22 13:49 | ririca [ 編集 ]
SUNNYさん、こんにちは。
あんかけのスパゲティって、名古屋名物なんですか？初めて訊きました。こんな美味しそうなものを知らなかったなんて。。。一体誰が思いついたのかしらね〜。
名古屋には美味しいものがいっぱいありそうですね☆
ゆいさん
ゆいさんって東京だっけ？さすがに、名古屋のあんかけスパのお店ってなかなかないかな？ひつまぶしや天むすみたいに、メジャーじゃないからね〜。
モツってコラーゲンたっぷりなんでしょ？ゆいさんのお肌はプルプルなんだろうねっ♪
Suzukaさん
レトルトでも売ってたりするみたいですね！「ヨコイ」とか言うのが有名みたいだけど･･･。まずはそっちを先に食べた方が良かったかも。自分で作ると、味の正解がよくわかんないです。
まめりえさん
残念ながら、名古屋ではないのデス･･･。三重県でして。元大阪人の私からすると、名古屋飯ってほんとびっくりです。一番びっくりなのが、とてつもなくお味噌LOVEなところ！味噌味にアレンジされたものって多いですよね〜。
cosdinaさん
名古屋飯で一番好きなのは、ひつまぶしかなぁ。最近、おいしいお店をダンナが見つけてくれまして。また食べたい〜♪
けいちんさん
私も最初は、中華風のあんみたいなのがかかってるのかと思ってましたよ！まさか赤いとは思ってもみませんでした。で、辛いって聞いてそれはタバスコなんだと勝手に思い込んでました。思ってたのがことごとくハズレました･･･。
クックさん
うちのダンナは生みたいな玉ねぎが嫌いなんですよ。ジャリジャリ食感のものはNG。辛味も嫌いなのかな。だからあめ色まで炒めたり、食感がなくなるまで煮込んだりすると食べられるんです。オニオングラタンスープなんて大好物ですしね♪
riricaさん
「PS」で作ってるところを見た事があるけれど、コショウをたくさん入れるのはビックリでしたよ！
そうそう！ホントは太麺なんですってね。今回は、家にあるもので作っちゃいましたが。
メギーさん
私も大阪に住んでる時は、こんなスパゲティがあるなんて全然知りませんでしたから。赤いスパゲティと言えば、ナポリタンかミートスパって感じでしたもん。
2008/12/24 09:04 | ＳＵＮＮＹ [ 編集 ]
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