なんに見えます？（笑） フライパンで簡単に作れる、リンゴのお菓子です。
直径24cmのフライパン1枚分
薄力粉 80g ベーキングパウダー 小さじ1 砂糖 50g 全卵（L） 1個 牛乳 1/3カップ 溶かしバター（有塩） 大さじ1
リンゴ 1個 砂糖 40g バター（有塩） 10g ラム酒 大さじ1/2 バター20g
� ．椒Ε襪貿�力粉・ベーキングパウダー・砂糖（50g）をあわせてふるい、溶いたたまご・牛乳・溶かしバターの順に加えて泡立て器で均一になるまで混ぜ合わせる。ラップをして室温で20分ほどねかせておく。
�◆．螢鵐瓦鷲縮未離錺奪�スが気になる場合は、塩でもむように洗っておく。12等分のくし切りにして芯の部分は取り除く（皮が気になる場合は剥く）。フライパンに砂糖（40g）を入れて中火でキャラメル状になるまで火を入れ、リンゴを加えて2〜3分からめる。バター（10g）とラム酒を加えて全体にからめ、容器に取り出して粗熱を取っておく。
�� フライパンにバター（20g）を入れて溶かし、�△離螢鵐瓦鯤�射状に並べ、�，鯲�し入れ、フタをして弱火で10分焼く。生地に楊枝等を刺して、何も付いてなければ出来上がり。
ホットケーキミックスがあれば、さらに簡単に出来ます･･･よね？、これ。アイスクリーム添えたくなる〜。
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comment
SUNNYさん、こんにちは~♪
なんに見えます？で、
リンゴのお菓子だってちゃんと
分かりました＾＾ｖ
パンケーキ~＾＾
絶対美味しいはず！！！！！
アイスも分かるな〜♪
食べたいです〜＾＾
＞お好み焼きって美味しいですね＾＾
大阪のお好み焼きが食べてみたいです（笑
しゅごいっ おいしそ〜フライパンでできちゃうってのもいいね
リンゴでお菓子って作ったことないの さっきも何の芸もさせずにそのまま食べたとこ
メロメロのありがと〜そっか 何か違和感あるものが落し物なんだね 今までじっくり見たことなかったよーいつか落し物拾えたらいいな
卵焼き ＳＵＮＮＹちゃん以外にもどうやって中を白く外は色濃く作るのかって質問してくれた人がいるんだけど ただ単によく混ぜなかったから白身が固まって 外は黄色いというか焦げたから色が濃くなっただけ^^;
2008/11/28 15:38 | まめころりん [ 編集 ]
ＳＵＮＮＹさん、こんにちは〜♪
フライパンで出来ちゃうの、最高だわっ^^
リンゴの皮の赤い色がとても綺麗ですね。
とっても美味しそう
2008/11/28 15:52 | Suzuka [ 編集 ]
こんばんわ！
リンゴのフライパンケーキだなんて、
これ、アイデア料理ですね。
皮付きのリンゴも、赤色が見えていいな。
うさうさレシピでは、りんごケーキが、
人気記事ランキング２位なんですよ。
ホットケーキミックスで出来るってのは
魅力的ですね。
2008/11/28 23:06 | うさうさ [ 編集 ]
美味しそう！
タルトタタンみたいですね♪
洗物も簡単そうで、
ものぐさなワタシにも
できそうです＾＾
2008/11/29 03:04 | cosdina [ 編集 ]
SUNNYさん、こんにちは〜♪
フライパンで、こんな美味しそうなりんごのケーキが焼けるんですね。今日、干し葡萄をラム酒に漬けたばかり。他に、ラム酒で作る新しいレシピないかなぁと探していたところでした！
りんごは、どんな品種でもいいのかな？
ん？りんごに見えますよ(笑）
ほんと、アイスと一緒にいただきたいな〜
りんご1個でできちゃうんだ〜
いいね、これ。
アイスを沿えて・・・
いいですねぇ〜
食べたい〜♪♪
リンゴは、そのまま食べることが
多い我が家です ＾＾＊
お菓子へ変身させるのも
良いですねぇ〜
あと、パンに入れても良さそう・・☆
2008/11/30 20:39 | kyonn-cafe* [ 編集 ]
美味しそうですね〜。赤が映えてていい感じ♪
ちょうど1週間前、紅玉のおつとめ品を見つけて手が出そうになっちゃった。。
無性にアップルパイ食べたくなって。。
あ。作ったことないんだけどね＾＾；
平日だったから時間ないだろうと諦めました。。
また食べたくなっちゃったじゃ〜ん。どーしよ。。(笑)
2008/12/01 11:56 | ririca [ 編集 ]
おいしそう！
りんごのケーキが簡単にフライパンでできちゃうなんてすごいです♪
アイスクリームといっしょにいただきたくなる気持ちがわかります！！
ゆいさん
リンゴのお菓子に見えましたか？なんか、画像にしてみたら、「よく分からんかも･･･」なんて思っちゃったもので＾＾；
ゆいさんって、東京だっけ？本場の関西風お好み焼きはおいしいよー。ま、大阪はおいしいもんばっかりやけどね（笑）。
まめころりんさん
リンゴをそのまま食べたのっていつだろう･･･それくらい昔だわ！
たまご焼きの謎が･･･そういうことでしたか。よく混ぜないで作ることって私もよくやるけど、まめさんのあのたまご焼きは見事に黄色と白に分かれてたから、なにか特別な方法があるのかと思っちゃった（笑）。
Suzukaさん
リンゴの皮の赤がキレイなんだけど、ダンナからは「いらない」って言われちゃったんですよ〜。そういえば、皮と実の間に栄養があるって聞いたような気がするんだけど･･･違ったっけ？
うさうささん
パンケーキ部分がホットケーキそっくりなんですよね。だから、きっとホットケーキミックスで出来るんじゃないかと･･･。そんな話をしていたら、ホットケーキが食べたくなってくるんだよなぁ。久しく食べてないです。
cosdinaさん
もうドイツを発ってたんだと思ってました！って、このお返事コメントを書いている時はもうギリシャなのかなぁ。
そうそう♪フワフワしたタルトタタンみたいな感じですよ。
メギーさん
リンゴはどんなのでも良いと思います。お菓子に使うなら、酸っぱめなものが良いって言いますけど･･･。ちなみにこれはジョナゴールドでした♪
ラムレーズン大好き〜♪酔っ払っちゃいますけど（笑）。
クックさん
見えましたか（笑）。
お菓子作りによく出てくる「サックリ混ぜる」とかの必要なしなんで、私でも簡単にできました。あれ、苦手なんですよね。未だに出来ない･･･。
kyonn-cafe*さん
kyonnさんが作るお弁当のお供に、よくリンゴが登場してますもんね♪
お菓子もいいけど、パンも良いですねー♪そういえば、リンゴのパンってまだ一度も作ったことがないわ･･･。
riricaさん
私もアップルパイ食べたいー！riricaさんなら、パイ生地まで作っちゃったりするのかな？そういえば、秋になったらもう一度クロワッサンに挑戦しようかな〜と思ってたのに、すっかり忘れてた･･･。
ちぃさん
リンゴの温かいのといえば、アイスクリームって感じ･･･。
スイーツの冷たい・熱いのコラボって素晴らしいんですよね〜。単純な私（笑）。
2008/12/01 19:13 | ＳＵＮＮＹ [ 編集 ]
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