ちょっと時期的に早いけど、肉まんを作りました。やっぱり包むの難しい･･･。
手作りパン | trackback(0) | comment(13) |
<<エビトマトカレー。 | TOP | 結婚記念日・おまけの誕生日。>>
comment
ＳＵＮＮＹさん、こんにちは〜♪
手作りの肉まんは、皮の部分が又美味しいですよね^^
点心も、点心を専門に作る点心師が作りますもんね。
それだけ技術が必要で難しいってことよね。
皮の部分がツヤツヤしていてとっても美味しそうです
2008/09/11 15:47 | Suzuka [ 編集 ]
こんにちわ！
うわ〜！肉まんとは、美味しそうだな。
これから、美味しい季節ですよね。
ほっかほかで、心まで温まりそう。
手作りだと、なお更ですね。
2008/09/11 16:24 | うさうさ [ 編集 ]
すごく上手に出来ますけど〜。
もう何回かコンビニで肉まん買ってます〜。
秋だもん！肉まんの季節は始まっているわ！！！
毎回、SUNNYさんの肉まんの画像みて『作るぞ！』と思いながら作れずです・・・
今年こそ挑戦するつもりです♪
2008/09/11 16:41 | ぴよぴよレンジャー [ 編集 ]
ＳＵＮＮＹさん、こんにちは〜♪
肉まんの季節になってきましたね〜＾＾
大き目の肉まん食べたい〜＾＾
手作りって言うのがいいな〜♪＾＾
＞スモーク風味のって初めてみた気がします〜＾＾
面白いですよね〜＾＾
肉汁がジュワーの
大きな肉まん
いいなぁ〜♪♪ ＾＾＊
昨年も、挑戦してみたいなって思っただけで
まだ未体験でした〜 ＾＾；
2008/09/11 18:57 | kyonn-cafe* [ 編集 ]
肉まん♪
フライパンですか？＾＾
皮包むの、難しいですよね(≧д≦) ワタシが包むと、包んだところが開いちゃうことがあります(ﾉДT)ｱｩｩ
2008/09/11 19:29 | cosdina [ 編集 ]
そういう季節になってきましたね＾＾
去年、２度だけだけど、みかさんレシピの肉まんを作りましたよ。
みかさんのは強力粉も入ります。
薄力粉のもつくってみようかな。
少し前の涼しかった時、作ろうと材料揃えたのに時間が作れなくて。。
近いうちに作ってみますね♪
2008/09/11 22:04 | ririca [ 編集 ]
ＳＵＮＮＹちゃん おはよ〜
かぶりついて肉汁とばすだんなさんかわいいよﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
私のところのコメントに書いてあった嫌いなものには
絶対に箸をつけないってのと相まって
お子ちゃまみたいだよね〜でもそこが
だんなさまのよいところなんだろうなヾ(´ε｀*)ゝ
肉まん自分で作ったことないわ
皮が絶対美味しくできないって断言できるもん
ＳＵＮＮＹちゃんの 美味しそうだな〜
そうだ メロメロちゃん うちのちょびと同じ種類？
大きくなるとこうやって にょろにょろみたいになるのかな？？
2008/09/12 11:07 | まめころりん [ 編集 ]
SUNNYｻﾝ、こんにちはー♪
肉まん、いいですねー。
朝晩はずいぶん涼しくなってきたから
全然早くないですよー♪
SUNNYｻﾝの肉まん見ると
ムショーに食べたくなります。
しかも夕飯前。。。
あー。食べたい（笑
2008/09/12 18:54 | くっきー [ 編集 ]
SUNNYさん、こんにちは〜！
我が家も、どちらかというと、大きなサイズで４個ね！のほうかな〜。（笑）
肉汁がジュー〜！考えただけでも美味しそう☆
Suzukaさん
最近は、とじ目が開かないようにってことを意識して作ってるんですが、ヒダが入った包み方も作りたくなるんですよね。玉砕するんですけど＾＾；ほんと、難しい･･･。
うさうささん
コンビニでは、もう売られてますね。ということで、ウチでも作ってみました。
今年はもう少し、上達したいな〜と思ってます。･･･無理かな。
ぴよぴよレンジャーさん
もうコンビニで肉まん買いましたか。早いですね〜。
ぜひ、挑戦してみてくださいね。これ、肉まんというより、皮の厚い小籠包って感じなんです。おいしいから、いいんだけど。
ゆいさん
もう少し寒い方が、肉まんを食べるのなら良い感じかな？
スモーク風味、めちゃくちゃ興味あり！もう、売られてるのかしら。要チェックだわ。
kyonn-cafe*さん
小さめで作る方が食べやすいかも。手作り、出来たては感動ものですよ〜。機会があれば作ってくださいね。kyonnさんが作ると、すっごくおしゃれになりそうだなぁ。かわいい焼印なんて入ってそう。
cosdinaさん
そう、フライパン♪だから、底がカリッとしてるんです。
もう、何回も作ってるのに上達してないです。夏は作らないから、上達リセットされてるのかも･･･。
riricaさん
みかさんレシピでも作ったことがあります〜。どうも私、蒸し器で作るのが苦手で･･･。いつも上手くいきません。なんでだろ。
これ、発酵がないから楽ですよ♪
まめころりんさん
いや！そこは全然良いところじゃありませんから〜！ダンナに食べさそうと思うと、やっぱり見えなくなるまで刻むとか、すりおろすとかが有効のようです。･･･子供と一緒だな＾＾；
前のメロが今のまめさんのと同じでした。大きくなると、もっとニョロニョロでした（笑）。
くっきーさん
涼しくなってきましたね〜。昼間はやっぱり暑いですけど･･･。
1人だと、こういう夕飯もいいかも。誰かが、作ってくれたらって話ですけど･･･。
メギーさん
大きいサイズの方が食べがいがありました！
恐る恐るかじって、肉汁を吸って･･･という、変な食べ方してました（笑）。
2008/09/13 12:26 | ＳＵＮＮＹ [ 編集 ]
こんにちわ
肉まん大好きなんです。
割と簡単そうだし、一度作ってみたいですね。
生地をこねるのって、粘土遊びみたいで楽しいですね。
2008/09/14 16:30 | アカメショウジョウバエ [ 編集 ]
これ、簡単ですよ〜。
手作り肉まん、出来たては感動します！これは、フライパンで焼くタイプなので、底のカリカリも味わえます。オススメします。
2008/09/16 11:33 | ＳＵＮＮＹ [ 編集 ]
trackback
trackback_url
| TOP |