ナスに続いて豆腐も巻きました。豆腐のおかげでボリュームアップ。
しっかり水切りした豆腐にしゃぶしゃぶ用の豚肉を巻いて、粒マスタードを加えた甘辛醤油で焼きました。フライパンに残ったタレにバターを加えて溶かし、上からかけてます。ご飯が進むよ〜。
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こんにちわ!
豚巻き豆腐の粒マスタード醤油焼き、
これも、美味しそうですね。
豚肉は、疲労回復で嬉しい食材ですね。
下のパスタも、美味しそうだったぁ。
2008/07/19 11:12 | うさうさ [ 編集 ]
これは!!!
めちゃめちゃ私好みだわ〜♪
ダイエット中でお豆腐食べるようにしてるのよね!
冷奴も飽きてきたし・・・
でも、確かにご飯がすすんで危険そう・・・。
ダイエットにはならないかもしれないけど
これは絶対作ってみたい♪
2008/07/19 13:18 | ぴよぴよレンジャー [ 編集 ]
甘辛醤油〜♪
これは間違いなくゴハンがすすむ
1品です!!!
美味しそう〜☆
薄切り肉がないから、コチラではベーコンで代用かなぁ。。。
2008/07/19 15:26 | cosdina [ 編集 ]
SUNNYさん、こんにちは〜♪
暑いですね…。
↓のパスタ、美味しそうでしたぁ。
そしてそして、こちらのお料理も美味しそう。
ボリュームもあって、粒マスタードとお醤油のソースもご飯が進みますね。
2008/07/19 17:43 | Suzuka [ 編集 ]
SUNNYちゃん こんばんは
おいしそ〜 お豆腐が全く見えないくらい
お肉がきれいに巻いてあるね
これ うちの娘たちに黙って出したら
わーいお肉だ〜って喜んでパクリ
としたら中がお豆腐で驚く顔を想像したら
笑えてきたー作ってやろうかなーイヒヒ
2008/07/19 22:35 | まめころりん [ 編集 ]
SUNNYさん、おはよです〜♪
お豆腐をお肉で巻くのって
凄くいいですね〜♪
栄養もあるし〜♪
絶対これも喜びそう〜^^
今度作ってみなきゃ〜♪♪^^
ドライカレーがカレーチャーハン^^
間違えなくて良かったですね〜(笑。
私、ドライカレー食べたのも作ったのも今回が初めてでした^^;
遅すぎ?(笑。
豆腐の肉巻き☆
おいしそ〜o(^-^)o
粒マスタード入りの甘辛ダレって
ご飯がすすみそ〜ですね〜♪
2008/07/22 07:01 | kyonn-cafe* [ 編集 ]
うさうささん
豚肉って、暑い夏にはぴったりなお肉ですね。大好きです。粒マスタードの風味も効いてました♪
ぴよぴよレンジャーさん
分厚〜いお肉を食べるよりかは、カロリーを抑えられるかもしれませんけどね。でも、ダイエット食とは言えないね〜^^; おいしいのは確かですヨ♪
cosdinaさん
薄切り肉ってないんでしたっけね。日本って至れり尽くせりだなぁ。煮込み用とか唐揚げ用とかって切って売ってあるんだもの!
ベーコンもおいしそうかも♪
Suzukaさん
暑いです!北海道も涼しくはなさそうですね・・・。
豆腐ってボリュームを出すのに重宝します〜。で、どんな味付けにも合うし。嬉しい食材です。
まめころりんさん
豆腐が見えるところもあるんですけどね^^; 醤油が染みて、上手い具合に境目がなくなってるんですな。
まめさん、「実は、〜なんだよ!」って言いたくて仕方ないんだろうなぁ(笑)。
ゆいさん
最近、巻いてばっかりかも。
うちのダンナにも好評だったんですよ。オススメします。
ホント、言わなくて良かったですよ。思わぬ恥をかくところでした。こういう失敗ってめちゃくちゃあるから・・・。
kyonn-cafe*さん
粒マスタードって、ソーセージばっかりに付けて食べてましたけど。甘辛い醤油に混ぜるとまたおいしいんです!一気に和から洋に変身〜♪
2008/07/22 13:31 | SUNNY [ 編集 ]
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