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2008/05/27 (Tue) アジの干物フライ。


日曜日のウチゴハンを見ていたらやってました。干物のフライって面白いですよね。

おいしかったけれど、レシピの漬け汁は余計かなと思いました。干物に塩分があるので、なしで良いような。

私的にはキレイに骨を取り除いたつもりでしたが、ダンナには十分でなかったようで。キレイになった私のお皿と比べ、ダンナのは・・・。口に出すと険悪になりそうだったので、無言でダンナの食べ残しをたいらげました。私は全然骨なんか気にならないんだけどなぁ・・・。

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comment

こんにちわ! 

アジの干物をフライにとは、面白いですね。
ウチゴハン、たま〜に見ますよ。
参考になるお料理が、結構ありますね。

2008/05/27 14:39 | うさうさ [ 編集 ]

 

アジの干物のフライ!?
干物って味が凝縮されて美味しいから
フライにしてもとっても美味しいだろうな♪

アハハハ・・・
旦那さんはちょっとした小骨も気になっちゃうのね・・・。
全部取るのは大変だしね
無言が一番かも〜
SUNNYさん偉いね♪

2008/05/27 16:21 | ぴよぴよレンジャー [ 編集 ]

 

SUNNYさん、こんにちは〜♪

干物をフライってびっくりです〜☆

でもお魚好きの私、食べたいです〜♪

さきいかを天ぷらって言うのを

最近良くみます☆

旨みギュッは揚げても凄く

美味しそうです〜♪♪


最近ナッツはまってます(笑。
買いだめも^^;

2008/05/27 16:38 | ゆい [ 編集 ]

 

へ〜、干物のフライ! 味が濃くて、美味しそうですね♪ 確かに、干物は塩辛いので、そのままフライの方が良さそうですね^^ 旦那様、小骨がダメでしたか〜(≧д≦) 

2008/05/27 23:45 | cosdina [ 編集 ]

 

SUNNYさん、こんばんは〜☆
干物のフライって初めてだわぁ。
いつも焼くだけだもん(笑)
干物って結構塩味が付いているから、
下味は無くてもいいかもですよね。
↑さきいかの天ぷらもあるのね、ビックリ(@_@)

2008/05/28 00:44 | Suzuka [ 編集 ]

 

私もはじめて知りました
美味しそうですね(*¨)(*・・)(¨*)(・・*)ウンウン
私も小骨はそんなに気にならない^^;;
無言でご主人様の…
SUNNYさん、えらいです
でも、私のイメージではSUNNYさんご夫婦はいつも仲良し〜って感じでけんかなんてまったくしないようなかんじなんだけどな

2008/05/28 10:44 | ちぃ [ 編集 ]

 

へ〜っっ!アジの干物のフライ?!目から鱗ですね〜
干物で出すよりもぐんとグレードアップするし。味付けしなければ、普通のアジのフライみたいになりそうですよね。(ちょっとしょっぱめかな〜?)

2008/05/28 12:06 | くまっぴー [ 編集 ]

干物でフライとは思いつきませんでした。 

こんにちは。
干物でフライとは思いつきませんでした。
でも、おいしそう〜
旦那さんの食べ残しは残念
でしたね。
ウチも私はおいしいと思うんだけど、
旦那が不満そうというのは、
よくあります(笑)

2008/05/29 11:17 | miyazakinami [ 編集 ]

 

うさうささん
日曜日は必ず見てます。っていうか、他に見るものがないんですよね。
テレビとネットは、私が献立を決めるのに重要な情報源です♪

ぴよぴよレンジャーさん
そう。うちのダンナは骨があると、食べる気が失せるらしいんですよね〜。まぁ、わからんでもないですが。私も子供の時は同じ理由で食べなかったんだけど、今は大丈夫。自分が作る身になってから、変わった気がします。残されるのは悲しいから。

ゆいさん
さきいかの天ぷらは食べたことがあるー。おいしいよね。干したものって味が凝縮されるから、おいしいのかも♪栄養価も高くなるんだっけ。

cosdinaさん
なにも付けなくても食べられますよ〜。しっかり味でした。
私的にはがんばって骨取りしたんですけど・・・残されるのはつらいです。

Suzukaさん
焼いた方が、はるかに楽です!(笑)骨を取るのが面倒だし・・・で、ダンナには残されるし。あぅ。
北海道にはおいしい干物がたくさんありそうですね。

ちぃさん
けんかはよくしますよ!今回はけんかというより・・・うーん、微妙な空気が流れたと言いましょうか(笑)。
できた嫁なら、とことん骨は取り除くところなんでしょうが・・・。

くまっぴーさん
そのまま食べられるアジのフライになりますよ!塩味が効いてて。
干物をたくさんもらって、そのまま焼くのは飽きた・・・って時には良いかもしれません。

miyazakinamiさん
テレビとネットには色んなアイディアが転がってますね〜。
でも、アジの干物フライ、うちのダンナは「もう作らなくていい」らしいです(笑)。

2008/05/29 14:46 | SUNNY [ 編集 ]

 

こんばんは♪

ウチごはん観ました!
魚苦手な私ですが、ソースが気になり
いつか作ってみようと思った一品です。

でも塩気が充分だったようで^^
気がとっても向いたら、魚コーナーに行ってみます^^

2008/05/29 17:45 | monya [ 編集 ]

 

みました?
今回、あのソースは作ってないのです・・・。しょっぱいフライだったけど、もしかしてあのソースならいけてたのかしら。

2008/05/31 16:57 | SUNNY [ 編集 ]













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