初クロワッサンです。成形が変になったけど、ちゃんと層になってくれました。もう、それだけで嬉しい･･･。
みかさんの本を見ていたら、「クロワッサンは晩秋から春先が旬」とあったので、ウズウズと作りたくなったんですよね。前日に生地とバターの仕込み、次の日は折りこみと焼成。二日がかりでした。昨日は昼頃から暖かくなってきて作業は大変だったけど、焼きたてを食べたら･･･苦労が報われました。涼しくなってきたら、また挑戦したいなぁ。
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こんにちは！クロワッサンって手がかかりそうなので手がつけられません。すっごく、すっごく綺麗に出来てますね！！苦労も報われるクロワッサン食べたいなあ・・・。この時ばかりはカロリーを気にせずいきたいですね。
ＳＵＮＮＹさん、こんにちは〜♪
クロワッサンですかぁ、凄いわぁ^^
形もとっても綺麗ですぅ
二日がかりですものね、お疲れ様〜!!
焼きたての美味しいクロワッサン、
どんなに美味しかったでしょう(o^^o)ふふっ♪
2008/04/10 16:02 | Suzuka [ 編集 ]
ＳＵＮＮＹちゃん こんばんは
パンにも旬てあるのね〜
初めて聞いたよ びっくり
みかさんの本一冊しか持ってないからなあ
クロワッサン初めてなんて思えないくらい
きれいよね・・
今日の私のアップした記事見たら
きっとひっくり返ると思うよ(^^;
ものすごいものを生み出して？
しまったよー 不気味なパン・・
早くこんな美味しそうなパンを作れるように
なりたいもんだ( = =) トオイメ
2008/04/10 18:18 | まめころりん [ 編集 ]
初めて？このｸﾛﾜｯｻﾝが？？
めっちゃキレイじゃないですかぁ〜！！
パンにも旬。
ってそういう意味があったんですね☆
季節限定のパンなんて
ますます貴重感ただよっちゃいますね♪
2008/04/10 18:56 | くっきー [ 編集 ]
まずいわ〜！SUNNYさん、私、また出遅れるのね！
夏場になってしまうかも。どうしてかと言うと、↓のとっても美味しそうな惣菜パンも、まだ作ってないからなの。（苦笑）
でも、いつも、SUNNYさんのレシピからは、脳に栄養をいただいてます。アリガトネ！☆
こんばんわ！
クロワッサン、とっても可愛らしい形してますね。
思わずかぶりつきたくなります。
晩秋から春先が旬なのですか。
2008/04/10 21:57 | うさうさ [ 編集 ]
はじめまして
以前から読ませてもらってました。
初めて見たときに美味しそうな写真にひとめぼれ＾＾
クロワッサン可愛い仕上がり。さすがです。
私も先月クロワッサンに初挑戦したんです。みかさんレシピで＾＾
同じだ〜って嬉しくて思わずカキコしちゃいました♪
2008/04/10 22:26 | ririca [ 編集 ]
ＳＵＮＮＹさん、おはようございます〜♪
クロワッサンって作るのが
大変そうで未だに一度も〜＾＾；
ホント美味しそう〜♪♪
２日もかかるのかぁ。。凄いです！！
一人ご飯だと作るのは面倒だけど
たべたくて冷蔵庫をパタパタ（笑）。
だからやせないんですよね＾＾；
初めて焼かれたとは思えないです！！！ 成形も、層も、素晴らしい出来栄えですね〜♪ クロワッサン、敷居が高くて、私はまだ一度も作ったことがありません＾＾； バターの値段がこれ以上高くなる前に、作ってみたいです！
2008/04/11 19:05 | cosdina [ 編集 ]
すごぉ〜ぃ！！！
クロワッサンに挑戦したんですねぇ〜♪
ヾ(*≧∀≦)ﾉ彡☆
お店パンのﾐﾆｸﾛﾜｯｻﾝが大好きな私です〜♪
あれが家で作れたら・・
いいなぁ〜☆ ＾＾＊
2008/04/13 21:28 | kyonn-cafe* [ 編集 ]
SUNNYさん、クロワッサン初めてなの〜？
意外だわ♪
ホント上手に出来てる！！！
私も作ってみたいなぁ。
夏になると記事がダレダレになっちゃうのよね・・・
夏前にやる気にならなくちゃ！！！
2008/04/14 10:25 | ぴよぴよレンジャー [ 編集 ]
みいこさん
私、折りこみパンっていうのがめちゃくちゃ苦手なんですよ。それなのにクロワッサンなんて作っちゃいました。
パリパリのパンを食べたら、めちゃくちゃ幸せになりましたよ♪
Suzukaさん
これで秋くらいまでクロワッサンは封印なんて思ってたんですが、今のうちにもう一回くらいは作りたいな〜なんて思ってしまいました。それくらい感動したんですよ〜。
まめころりんさん
クロワッサンは年中食べられるけれど、作るのには涼しい時期が「旬」なんですね。夏場はバターが溶けるから･･･。
不気味パンって＾＾；でも、お味は良かったんじゃないのかな？
くっきーさん
クロワッサンは、作る「旬」ですね。バターをたくさん使うから、夏場はきっと大変でしょう･･･。
季節限定っていっても、パン屋に行けば、年がら年中売ってるからね〜。
メギーさん
メギーさんのおウチでクロワッサンを食べられたらいいでしょうねー。素敵なティータイムになりそうです。いや、外で食べるのも良さそう。悩みますね･･･。
うさうささん
夏場はバターの扱いが大変なので、作るのには涼しい時期が旬なんです。
かぶりついて、あっという間になくなりました。
riricaさん
コメント、ありがとうございました。
ず〜〜っと前に買ったみかさん本だけど、クロワッサンのところはスルーしてました（笑）。でも、今回作って本当に良かったです。riricaさんと同じ、私も一歩踏み出せましたよ！
ゆいさん
1日でも出来るんですけどね。私は段取りとか手際が悪い方なんで、2日に分けて作りました。
えぇぇ？きっとゆいさんは細いと思うなぁ。でも、ダイエットは女子の永遠の課題かもしれませんね。
cosdinaさん
そうそう！バター、高い。それに品薄！昨日もスーパーで売り場を見たけれど、バターの棚はスッカスカでした。
作るのは大変だけど、食べると感動ものですよ〜。
kyonn-cafe*さん
これ、ミニクロなんですよ。最初だから、失敗のことを考えて小さめサイズから挑戦してみました。
お店のとはとうていかなうはずもないけれど、大満足な出来でした♪
ぴよぴよレンジャーさん
折りこみパンが苦手なので。バターなんか絶対折りこめないと思ってたんで･･･。
作るのなら今のうちですよ〜。これ以上暖かくなったら大変かも。
2008/04/14 13:57 | ＳＵＮＮＹ [ 編集 ]
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