ナスに続いて豆腐も巻きました。豆腐のおかげでボリュームアップ。
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餃子です。ちょっと小さめのフライパンに、ギッチリ詰めて焼き上げました。
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たまごにピューレ状にしたほうれん草を混ぜてオムレツにしました。上から、たっぷりトマトソースです。
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数日前の晩ご飯。蒸し器を使うんじゃなく、フライパンで蒸し焼きにしてみました。肉だねにゼラチンを加えたスープを混ぜてあるので、中からジュワ〜ッです。
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休日はパンでバーガーが多い我が家だけど、今日は某ハンバーガー屋さんを真似てライスバーガーを作ってみました。
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淡白なタラにカレークリーム。言うまでもなく、私の大好きな組み合わせです！
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ず〜〜っと前の料理です。この頃はいただいた鮭がたくさんあって、週一ペースで鮭料理してました。
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舞茸を豚肉で巻いてマヨトマソースをかけ、オレガノをかけていただきました。
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レシピブログのモニター、くらこん・塩こんぶが当選したので作ってみました。
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久しぶりにたこ焼きを焼いてもらいました。生地作りもダンナ。私は材料切っただけ〜。
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